いよいよ暑い季節がやってきましたね!
皆さん、夏バテはしてないでしょうか?
今月22日は、土用の丑の日です。そこで、一足先に、フライングで昼休みに鰻を食して参りました。店は鳴門の某鰻料理屋さん。本日も、常連客で賑わっておりました。
ここで土用の丑の日に絡んだ話…
鰻を食べる習慣についての由来には諸説ありますが、中でも一般的に有名な話といえば、讃岐国出身の平賀源内という人が最初に言い出したという説。この平賀源内という人物は蘭学者で、たいへん教養があったようです。
江戸時代、商売がうまくいかない鰻屋が平賀源内の所に相談に行ったところ…源内は、「丑の日に『う』の字がつく物を食べると良い」という民間伝承からヒントを得て、「本日丑の日」と書いて店先に貼ることを勧めたそうです。すると、物知りとして有名な源内の言うことなら、本当だな、と大衆は思い、その鰻屋は大変繁盛したそうな。
その後、他の鰻屋もそれを真似るようになり、土用の丑の日に鰻を食べる風習が定着したそうです。
実際、鰻はビタミンB類が豊富で夏バテに効果的ですし、源内さんはその辺も考慮したうえで進言したのか…それとも、その場のノリだったのか…。
なんにせよ鰻屋からしたら、源内さんグッジョブ!今日の鰻屋は平賀源内サマサマですね!
もし、源内さんがその時に気まぐれで『う』のつく物で「ウミウシ」食べてみよーぜ的な事をノリで最初に言ってしまったとしたら…今頃、僕達は土用の丑の日にウミウシを食していたのでしょうか…。
昼休みに鰻を食して、スタミナもついたので、午後からもバリバリ仕事をしようと奮起した、週末の午後でした。
スタッフA
大塚歯科(医)
770-0842 徳島県徳島市通町2-14-1
tel 088-623-2105
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